É um clássico da culinária mexicana, mas o mundo inteiro conhece. Esse é o que nós fazemos aqui em casa.
- 4 abacates do tipo Avocado (aquele menorzinho)
-1/2 cebola roxa picada
- 2 tomates holandeses
- 1 limão Taiti (suco)
- azeite
- sal e pimenta a gosto
- salsinha picada ou coentro
Corte a cebola em cubinhos e os tomates também. Em uma tigela coloque os abacates cortados junte o limão a amasse, coloque o azeite , acrescente a cebola e o tomate, tempere com sal e pimenta. Junte então a salsinha, ou coentro. Sirva com nachos da sua preferência.
Foto: Gabi Pinna
Foto: Gabi Pinna
Foto: Gabi Pinna
