Quem me conhece sabe o quanto eu amo esse morango que meu nonno fazia, ele não cozinha nada praticamente e isso era uma das poucas coisas que fazia na cozinha. Bora aprender o moranguinho do nonno Giampi.
uma caixinha de morango
suco de meio limão taiti
4 colheres de sopa de açúcar
Lave os morangos e corte em pedaços pequenos, coloque-os em uma tigela, adicione o suco do limão taiti e as colheradas de açúcar. Misture bem, se quiser cobrir com insulfilm antes de levar na geladeira pode. Mas não é obrigatório. Deixe umas duas horinhas na geladeira para que ele junte um caldo. E coma em tigelinhas menores. Se quiser pode comer com sorvete. Mas eu como só ele mesmo.
Fotos: Gabi Pinna
