Esse molho é tipo o primo do nosso queridinho no churrasco o Chimichurri. Esse molho é da região da Lombardia, também pode ser encontrada como Gremolata.
Foto: Adobe Stock
1 dente de alho picado
1 ramo de salsinha
Raspas e suco do limão siciliano
sal e pimenta
fio de azeite
Corte a salsicha raspe o limão, com o suco junte azeite o alho picado adicione sal e pimenta junte a salsinha e mexa. Esse molho é clássico para acompanhar o ossobuco.
Lembrando que as imagem com a receita sempre posto no meu instagram pessoal. Espero que tenham gostado. Se fizerem me marquem no @GabiPinna95 no instagram! Usem a #ABOACOMIDACASEIRA